“Peralihan seluruh dunia ke pola makan vegetarian penting
untuk menyelamatkan dunia dari kelaparan dan kekurangan bahan bakar, dan dampak
terburuk dari perubahan iklim” demikian bunyi laporan PBB dari Oslo ibukota Norwegia.
Laporan tersebut menyebutkan produksi makanan dan penggunaan
bahan bakar fosil menyebabkan polusi gas rumah kaca, penyakit dan penghancuran
hutan .
Seiring dengan populasi penduduk dunia diprediksikan
melonjak 9,1 miliar orang pada tahun 2050, pola makan barat yang kaya daging
dan produk susu adalah tidak ramah lingkungan," ungkap laporan dari Panel
Internasional, untuk Pengelolaan Sumber Daya yang Berkelanjutan (International
Panel for Sustainable Resource Managemen) dari Program Lingkungan PBB (United Nations Environment Program).
Laporan itu menyebutkan “Dampak dari peternakan diperkirakan
meningkat secara substansial akibat pertambahan penduduk yang pada gilirannya
meningkatkan konsumsi produk hewan.
Tidak seperti bahan bakar fosil, ini sulit untuk mencari alternatifnya
: orang harus makan. Pengurangan secara
drastis dampaknya hanya akan mungkin terjadi dengan perubahan besar-besaran
pola makan di seluruh dunia, yaitu menghindari produk hewan “
Profesor Edgar Hertwich, kepala peneliti laporan tersebut
menyebutkan, “Produk hewani menyebabkan
lebih banyak kerusakan para barang tambang, seperti pasir atau semen, plastic,
atau logam Biomassa dan hasil panen untuk ternak sama merusaknya seperti bahan
bakar fosil.”
Rekomendasi ini mengikuti anjuran tahuan lalu bahwa pola
makan vegetarian lebih baik untuk planet ini dari Lord Nicholas Stern, mantan
penasehat pemerintah dalam ekonomi perubahan iklim. Dr Rajendra Pachauri,
kepala Panel Antar Pemerintah untuk Perubahan Iklim PBB, juga telah mendesak
orang untuk menjalankan satu hari tanpa daging dalam setiap minggu mengekang
emisi karbon.
MARI SELAMATKAN PLANET INI,
MARI VEGETARIAN,
SELAMAT HARI
VEGETARIAN SEDUNIA
Tanggal 01 Oktober 2012 adalah Hari Vegetarian Sedunia
Keyword search : SERUAN PBB DI KONVENSI OSLO, Vegetarian itu sehat, Vegetarian itu bahagia, SERUAN PBB DI KONVENSI OSLO - NORWEGIA
1 komentar:
Saya termasuk orang yang suka makan sayur-sayuran dan buah-buahan.
Kadang seorang teman bertanya, lho ga pake lauk to? Hehe..., ya sayuran itu bagi saya sudah lauk.
Posting Komentar
Silahkan beri komentar dan jangan Spam. Terimakasih